Bio Sacha Inchi Öl

Produkt aus der Kaltpressung von geschälten und rohen Sacha-Inchi-Samen.

Zutaten :
Geschälte Sacha Inchi-Samen, Bio-Qualität zertifiziert

Botanischer Name : Plukenetia volubilis, L.
Herkunft : Pérou
Produkt : Natives Olivenöl extra Sacha Inchi
Erscheinungsbild: viskose Flüssigkeit

Organoleptische Merkmale:
Farbe : Leuchtendes Gelb
Geruch : Charakteristisch
Geschmack : Weich, charakteristisch
Erscheinungsbild : Viskose Flüssigkeit

Physikalisch-chemische Eigenschaften:
Luftfeuchtigkeit : % 0,01 – 0,06
Freie Säure, ausgedrückt als Ölsäure mg KOH / g : 0,2 – 0,8
Peroxid-Index mEq O² / kg : < 10,0
Unverseifbare Bestandteile % : 0,20
Brechungsindex (20° C) : 1,4797 – 1,4817
Verseifungsindex : 191.00 – 199.74
Jod-Index : 144,35 – 196,00
Dichte (20° C) g / ml : 0,923 – 0,928

Mikrobiologische Merkmale:
Lebensfähige lipolytische Mikroorganismen UFC : <100

Zusammensetzung der Fettsäuren:
Ölsäure (w / C 18:1) : 9,40 – 14,4
Linolsäure (w 6 C 18:2) : 32,8 – 38,4
Linolensäure (w3 C 18:3) : 42,0 – 48,0

Schwermetalle:
Arsen mg / kg : <0,1
Blei mg / kg : <0,1
Kadmium mg / kg : <0,2

Primärverpackung :
Glasflaschen (250 ml)
Kaltgewalzter Stahlzylinder, mit Innenbeschichtung aus Valspar-Epoxyphenolico-Lack EHD002.

Sekundäres Paket :
Wellpappschachtel x 24 Flaschen von 250 ml

Für den direkten menschlichen Verzehr bestimmtes Produkt für die breite Öffentlichkeit: Kinder, Jugendliche und Erwachsene.

Direkter Verzehr in der Kälte für Salate oder Saucen.

Als Einsatz von Creme, Shampoo und Seife in der Kosmetikindustrie.

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, bei einer Temperatur unter 25° C und vor Sonnenlicht geschützt.

Haltbarkeit : 18 Monate bei optimaler Lagerung im verschlossenen Behälter.

Bei Glasflaschen wird empfohlen, das Produkt innerhalb von 30 Tagen nach dem Öffnen zu verbrauchen.